Du bist Chocolatier oder Konditor

Du bist ein leidenschaftlicher Konditor oder Chocolatier und hast Erfahrung in der Herstellung von Schokolade von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar)? Dann bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, in Guatemala direkt mit den besten Kakaobohnen zu arbeiten und außergewöhnliche Schokoladenkreationen zu entwickeln.

Was dich erwartet:

• Bean-to-Bar Produktion: Du wirst Teil unseres Teams, das den gesamten Prozess der Schokoladenherstellung begleitet – von der Auswahl der Bohnen, über das Rösten, bis hin zur finalen Kreation. Deine Expertise als Konditor oder Chocolatier wird genutzt, um Schokoladenprodukte von höchster Qualität zu entwickeln.
• Nachhaltige und hochwertige Rohstoffe: Du arbeitest mit lokal angebautem, fair gehandeltem Kakao aus Guatemala. Unsere Philosophie ist es, nachhaltig zu wirtschaften und die Qualität sowie das handwerkliche Können in jeder Schokoladentafel zu vereinen.
• Kreativer Freiraum: Du hast die Möglichkeit, innovative Rezepte zu entwickeln und die Aromenvielfalt des Kakaos zu erforschen. Ob Schokoladentafeln, Pralinen oder andere Kreationen – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
• Handwerkliche Schokoladenherstellung: Bei uns arbeitest du ohne industrielle Maschinen. Alles, was wir produzieren, wird von Hand gemacht, und du wirst Teil eines Teams, das die traditionelle Handwerkskunst der Schokoladenherstellung pflegt.
• Einzigartiges Umfeld: Inmitten der Natur Guatemalas, wo der Kakao wächst, kannst du den Herstellungsprozess direkt vor Ort begleiten und in einer kulturell und landschaftlich inspirierenden Umgebung arbeiten.

Wen wir suchen:

• Erfahrung in Bean-to-Bar Produktion: Du hast Erfahrung in der handwerklichen Herstellung von Schokolade von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade.
• Leidenschaft für Schokolade: Du liebst es, mit hochwertigen Kakaobohnen zu arbeiten und willst deine Leidenschaft in einem sinnstiftenden Umfeld ausleben.
• Kreativität und Innovation: Du bringst Ideen ein, wie man mit Schokolade experimentieren und neue Produkte entwickeln kann.
• Engagement für Nachhaltigkeit: Du schätzt nachhaltige und faire Produktionsmethoden und möchtest diese Werte in deiner täglichen Arbeit leben.

Was wir bieten:

• Direkter Zugang zu hochwertigem Kakao: Du arbeitest direkt mit den besten Kakaobohnen aus Guatemala und kannst den gesamten Schokoladenprozess von der Ernte bis zum fertigen Produkt begleiten.
• Kulturelle Bereicherung: Du tauchst in die Maya-Kultur und die reiche Tradition Guatemalas ein und hast die Möglichkeit, deine Arbeit mit lokalen Gemeinschaften zu verbinden.
• Kreatives und vielfältiges Arbeitsumfeld: Bei uns hast du die Freiheit, deine kreativen Ideen umzusetzen und Teil eines engagierten, internationalen Teams zu werden.
• Unterstützung bei der Unterkunft und Integration: Wir helfen dir dabei, dich in Guatemala einzuleben und sorgen dafür, dass du dich schnell wohlfühlst.

Werde Teil unseres Teams!

Wenn du bereit bist, deine Schokoladenkunst auf die nächste Stufe zu bringen und direkt mit den besten Kakaobohnen in einem nachhaltigen Umfeld zu arbeiten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Gemeinsam können wir außergewöhnliche Schokoladenprodukte schaffen, die den Geschmack und die Seele Guatemalas in sich tragen.

Bewirb dich jetzt und werde Teil eines einzigartigen Projekts!